选牦牛怎么做
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青海牦牛为啥这么牛?

夏日的青海草原,绿意浓浓。在海北州祁连县野牛沟乡大浪村的生态牧场,一头头初生的牦牛犊跟在母牦牛的身后,时而采食美味可口的青草,时而调皮地撒个欢儿,为这片...

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我的牦牛爸爸

有时还会心里怪爸爸为什么不陪我,怎么我们见一面...陪我上兴趣班,在家做作业、游戏,我感觉有爸爸在家,...我想爸爸就是一头牦牛,他放弃杭州这么好的生活,一...

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牦牛---“第一品牌”将如何炼成?(上)

完成了近乎完美的进化历程,以卓越的生理品质雄踞于...如何为牦牛生产体系升级,打好种源根基?用科技手段破解...从严格清洗到精挑细选分割,到预煮和分选半成品,...

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这样制作的风干牦牛肉才够味

藏族同胞家里,风干牦牛肉绝对是款待客人的最佳美食。目前是制作风干牦牛肉的最佳时节,记者通过走访发现,很多市民喜欢用牦牛后腿制作风干牦牛肉。

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布次仁:赶着牦牛奔小康

都说安多牦牛好,他左挑右选,最终敲定了两头母牛和两头小牛。布次仁算盘打得清楚——“小牛价格低,母牛能产奶,肯定能很快把钱挣回来。” 买完牛,布次仁已经囊中...

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“老牦牛” 一个汉族干部文化援藏记

2010年冬,亚格博做了一个梦,梦中的电脑屏幕上,“牦牛”与“博物馆”两个词像动画一样拼在一块儿,变成了“牦牛博物馆”。 梦醒后的一个月,像怀揣不可泄露的...

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